$32,000 USDA 농장에서 학교까지 보조금을 받은 CEC Fort Collins(중학교 및 고등학교)와 CEC Windsor에 축하를 보냅니다. 향후 XNUMX년 동안 이 보조금은 교실, 주방 및 지역 사회에 초점을 맞춘 Growing Gardens: Growing Lives 프로그램에 자금을 지원할 것입니다. 이 프로그램은 학생들에게 정원 가꾸기, 요리, 건강한 식습관, 지역 식품 시스템 이해에 대한 실습 기회를 제공합니다.
CEC는 Fort Collins 중학교, Fort Collins 고등학교 및 Windsor 6-12에서 학교 정원을 주최하여 학생들이 정원 설계, 식재 및 유지를 돕습니다. CEC는 XNUMX명의 현지 농부 및 목장주와 협력하여 학교 점심으로 유기농 농산물과 풀을 먹인 쇠고기를 공급합니다. Patrick Leahy Edible Gardens 프로젝트는 정원 및 주방 인프라를 개선하여 프로그램의 지속 가능성을 높여 프로그램을 강화할 것입니다.
임무는 학생들이 지역 음식 관계를 통해 지역 사회에 긍정적인 영향을 미치면서 생활 기술을 배양하고 개인 건강과 복지에 대한 더 깊은 이해를 할 수 있도록 역량을 강화하는 것입니다.