Поздравляем CEC Fort Collins (средняя и старшая школа) и CEC Windsor с получением гранта Министерства сельского хозяйства США на получение гранта от фермы до школы в размере 32,000 XNUMX долларов США. В течение следующих двух лет этот грант будет финансировать программу «Растущие сады: растущая жизнь», уделяя особое внимание классным комнатам, кухням и сообществам. Эта программа предлагает студентам практические возможности в садоводстве, кулинарии, здоровом питании и понимании местных продовольственных систем.
CEC размещает школьные сады в средней школе Форт-Коллинза, средней школе Форт-Коллинза и Виндзоре 6–12, где учащиеся помогают проектировать, сажать и поддерживать сады. CEC сотрудничает с пятью местными фермерами и владельцами ранчо, чтобы закупать органические продукты и говядину травяного откорма для школьных обедов. Проект «Съедобные сады Патрика Лихи» расширит программу за счет улучшения садовой и кухонной инфраструктуры, тем самым повысив устойчивость программы.
Миссия состоит в том, чтобы дать студентам возможность положительно влиять на свои сообщества через местные продовольственные отношения, одновременно развивая жизненные навыки и более глубокое понимание личного здоровья и благополучия.